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제목 한돈 돼지고기 다이어트 영양 효능 칼로리
작성자 국제식품 공식쇼핑몰 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2023-04-25
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  • 조회수 943

안녕하세요 국제식품입니다. 

오늘은 고단백 저지방 ‘한돈 다이어트’에 대해 알아보도록하겠습니다.


 돼지고기가 다이어트에 좋다는 의외의 소식 다들 알고계신가요? 

단백질 함량이 풍부하고 L카르니틴 함량도 높습니다.

 

한돈 다이어트, 영양적으로 어떤 효능이 있을까요?

다이어트 시 필요한 영양소가 듬뿍 앞다리살, 뒷다리살, 안심, 등심은 저지방·저칼로리·고단백 부위입니다. 

세포의 성장과 신진대사를 촉진하고, 다이어트 시 섭취해야 할 필수영양소인 오메가3, 

필수아미노산, 비타민B군, 미네랄이 풍부해 건강한 다이어트에 도움이 됩니다

닭가슴살보다 많은 단백질 함유 한돈의 웰빙 부위에 가장 풍부한 영양성분은 단백질입니다.

 다이어트 식품으로 손꼽히는 닭가슴살보다 많은 단백질이 함유되어 있습니다. 

단백질은 다이어트에 꼭 필요한 근육 형성에 도움을 주며, 스태미나를 공급해 몸이 지치지 않도록 돕습니다.

말 그대로 저지방 돼지고기는 칼로리가 높고 지방이 많아, 살찌는 식품이라고 생각하는 경향이 있습니다. 

하지만 등심과 안심의 지방 함량은 1~3%로, 닭가슴살과 차이가 거의 없습니다. 

등심, 안심을 비롯한 앞다리살, 뒷다리살은 지방이 적은 부위이므로 부담 없이 즐길 수 있습니다. 

부위별 100g당 칼로리는 안심이 220kcal, 등심이 246kcal, 뒷다리살이 299kcal입니다.

단백질 최고 안심


220kcal, 단백질 40.3g, B1 1.36mg, 지방 5.3g

허리 부분 안쪽인 안심은 한돈 중에서 가장 결이 가늘고 연하며 칼로리가 낮은 부위입니다.

지방이 거의 없고, 육질이 등심보다 부드럽고 연한데요. 

구이 요리 시 고온으로 표면을 굳힌 다음 육즙이 배어날 때쯤 한 번만 뒤집어주세요.

오래 조리하면 퍽퍽해지기 때문에 너무 굽거나 삶지 않습니다.

지방이 적은 등심


246kcal, 단백질 37.9g, B1 0.79mg, 지방 8.8g

등 쪽에 길게 형성된 단일 근육으로, 운동량이 적어 육질이 부드럽습니다. 

고깃결이 곱고 지방이 없는 편이라 맛이 담백합니다. 

다이어트하는 사람에게 좋은 부위입니다.

영양가 높은 뒷다리


299kcal, 단백질 38.2g, B1 1.20mg, 지방 14.1g

볼기 부위의 고기로 살집이 두텁고 지방이 적어 씹는 맛이 좋습니다. 

다른 부위에 비해 단백질과 비타민B1이 많으며, 힘줄과 근육막이 많아 비교적 

질긴 부위 중 하나입니다. 살집이 많은 덩어리를 그대로 요리하거나

얇게 썰어 구이·찌개·장조림 등으로 조리합니다.

비타민 B1이 풍부, 앞다리


292kcal, 단백질 23.3g, B1 0.58mg, 지방 21.4g

어깨 부위의 고기로 근육이 잘 발달되어 있고 지방이 적을뿐 아니라 

비타민B1 등 영양이 높습니다. 스페인 하몽 등 고급 햄의 재료로 각광받는 부위로,

살코기 함량이 풍부해 다용도로 조리할 수 있습니다.


하지만 같은 단백질도 다양한 종류로 섭취하는게 중요한 것을 잊지마세요 한가지만 먹으면

요요가 오기가 쉽습니다. 따라서 돼지고기와 연어, 콩, 달걀 등 다양한 단백질을 섭취하는 것이

좋습니다. 그 안에 단백질뿐 아니라 여러 영양성분이 함께 들어있기 때문입니다.





한돈을 활용한 막바지 맛있는 다이어트 어떠세요?



저렴하고 맛좋은 한돈 구입은 국제식품입니다. 

가격과 맛 모두 잡은 이곳으로 오세요!



첨부파일 한돈다이어트-08.jpg
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